Hur bildas d-vitamin i kroppen
På vintern är solen i Sverige alltför svag för att produktionen av D-vitamin ska stimuleras. D-vitamin är, till skillnad från vad namnet föreslår, ett steroidhormon. Kroppens nivå av D-vitamin varierar naturligt under året. Risken för såväl infektionssjukdomar som vinter- och vårdepressioner, multipel skleros, cancer, diabetes, hjärtsjukdom, benskörhet, generell värk och övervikt kan öka vid D-vitaminbrist.
D-vitaminbrist kan också orsakas av nedsatt binjurefunktion hypoparathyroidism men detta är en ovanligt sjukdom. Siffran är beräknad så att behovet ska täckas för så gott som alla trots variation i ålder och hur mycket vi exponerar huden för sol, rekommenderas 10 mikrogram per dag, respektive 20 mikrogram för de över 75 år och de med liten solexponering.
Rekommendationen för vuxna är max mikrogram per dag enligt Europeiska livsmedelsverket EFSA Höga värden ses vid hyperparathyreoidism, vid stort intag av D-vitamin, sarkoidos och andra granulomatösa sjukdomar med ökad kalciumkoncentration, samt ofta vid graviditet. Du kan därför då behöva få i dig D-vitamin via maten eller tillskott. På sommaren behöver du inte vara ute långa stunder för att din kropp ska bilda tillräckligt med D-vitamin.
Under vinterhalvåret är den ultravioletta strålningen för svag för att kroppen ska kunna producera d-vitamin. Enligt NN Nordiska Näringsrekommendationer är genomsnittsbehovet av D-vitamin beräknat till 7,5 mikrogram per dag. Har du mer lagrat så klarar du dig längre. Bra källor till D-vitamin är framför allt fet fisk.
Mäter dina värden för att upptäcka sköldkörtel- och hormonrubbningar. D-vitamin lagras i kroppen så har du fått tillräckligt med soljus under sommarhalvåret så använder din kropp det d-vitamin som finns tillgängligt. D-vitaminbrist kan också grundas på nedsatt omvandling av D-vitamin i huden och det är vanligt att värdena kan ligga under referensgränserna under vinterhalvåret eftersom solens strålar då inte är tillräckligt starka för att kroppen ska kunna bilda D-vitamin.
D-vitaminet har en stor påverkan på vår hälsa eftersom det påverkar hundratals gener i de flesta av kroppens celler. Det är inte möjligt att överdosera D-vitamin enbart via kosten, men om man tar kosttillskott som innehåller stora mängder D-vitamin går det att överdosera.
D-vitaminbrist - Internetmedicin
Det finns väldigt små mängder D-vitamin tillgängligt i blodet så testet kräver dels relativt mycket blod och komplicerad analys. Sifforna anges i mikrogram per gram livsmedel.
När vi vistas utomhus på sommaren så bygger vi upp ett lager av D-vitamin som kroppen sedan förbrukar under den mörka delen av året. Mörkhyade och äldre personer har en sämre förmåga att bilda D-vitamin via solen varför dessa kan behöva vistas i solen längre tid för att bilda tillräckligt med D-vitamin.
D-vitaminet påverkar många hälsoområden i kroppen. Pinklax, röding, havsabborre, tonfisk, gädda, guldsparid, hälleflundra, strömming, braxen, sik: µg. Detta kan leda till hyperkalcemi och metastatisk förkalkning i mjukdelar.
Mäter din ämnesomsättning, näringsämnen och mineraler. D-vitamin är en viktig beståndsdel i kroppens ämnesomsättning och brist på vitaminet har en roll i många sjukdomar. Har du mindre lagrat från sommaren så ökar risken för att din d-vitaminnivå att sjunka till bristfällig nivå redan under hösten.
Seeking Health, Vitamin D
Nedan listas D-vitamin innehåll per livsmedel. När du är ute i solen och exponeras för UV-strålning producerar kroppen D-vitamin via kolesterol som sedan skickas till lever och njurar där det ombildas till en aktiv form. D-vitamin påverkar kroppens förmåga att ta upp fosfor och kalcium som är nödvändiga ämnen för att skelett och tänder ska växa och fungera normalt. Halveringstiden anses vara veckor, medan den terminala halveringstiden är betydligt länge.
Heltäckande klädsel är också en riskfaktor för D-vitaminbrist. För en person med ljus hy räcker det med cirka 15 minuters solexponering i t-shirt. Ger dig en insikt om hur eventuella brister kan påverka dig före, under och efter graviditet. Det är dock värt att notera att strålskyddsmyndigheten avråder från långvarig exponering av solljus. D-vitamin spelar också en viktig roll för immunsystemets funktion.
Det är däremot oklart om D-vitamin har andra hälsobefrämjande effekter. Kroppen lagrar sedan D-vitamin i cirka tre månader personlig variation förekommer så det är inte förrän tre månader efter de soliga månaderna som vi känner av låga D-vitaminnivåer. D-vitaminbrist drabbar framför allt äldre och mörkhyade människor som har en nedsatt förmåga att bilda D-vitamin från solen.